Alguien dijo una vez que el amor son mariposas en el estómago. Yo no tengo mariposas. Yo tengo heridas en las manos por sus llantos. Llagas en la boca por las sonrisas que le quitan. Sangre en los oídos, frácturas en los huesos. Huelo a pútrido por el dolor que causo.
Este dolor estridente me mantiene vivo.
Y tambien me mata.
martes, 20 de diciembre de 2011
sábado, 17 de diciembre de 2011
Ladies and gentlemen, welcome to the best show on earth.
"El arte es cualquier cosa que te haga sentirte orgulloso de ser humano"
10 mandamientos de Keller
1. La sal se disuelve en el agua.
2. La sal no se disuelve en el aceite.
3. El aceite no se disuelve en el agua.
4. El agua hierve a los 100ºC.
5. Generalmente los alimentos contienen principalmente agua.
6. Los alimentos que no contienen agua son difíciles de masticar.
7. Algunas proteínas coagulan.
8. El colágeno se disuelve en agua a temperaturas superiores a 55ºC.
9. Los platos son sistemas dispersos (combinaciones de gas, líquidos ó ingredientes sólidos transformados por la cocción)
10. Algunos procesos químicos generan nuevos aromas.
2. La sal no se disuelve en el aceite.
3. El aceite no se disuelve en el agua.
4. El agua hierve a los 100ºC.
5. Generalmente los alimentos contienen principalmente agua.
6. Los alimentos que no contienen agua son difíciles de masticar.
7. Algunas proteínas coagulan.
8. El colágeno se disuelve en agua a temperaturas superiores a 55ºC.
9. Los platos son sistemas dispersos (combinaciones de gas, líquidos ó ingredientes sólidos transformados por la cocción)
10. Algunos procesos químicos generan nuevos aromas.
Suscribirse a:
Entradas (Atom)